ตู้แช่แข็งแบบเกลียวคู่
ตู้แช่แข็งเกลียวคู่แบบรวดเร็ว
ตู้แช่แข็งเกลียวคู่แบบรวดเร็วเป็นอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพสูงและประหยัดพื้นที่ซึ่งออกแบบมาสำหรับการแช่แข็งแบบรวดเร็วโดยเฉพาะ การออกแบบเกลียวทั้งสองช่วยให้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ขนมปัง เค้ก เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา ไอศกรีม และผลิตภัณฑ์จากนม เคลื่อนตัวบนสายพานตาข่ายเป็นเกลียว แช่แข็งได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ช่องแช่แข็งนี้ยังมีประโยชน์ในการทำความเย็นและการหมักขนมปัง
แนวคิดในการออกแบบที่สามารถใช้งานได้จริงและคุ่มค่า
ตู้แช่แข็งแบบรวดเร็วนี้ได้รับการออกแบบด้วยเทคโนโลยีล่าสุดของยุโรปผสมผสานการป้องกันทางกลและทางอิเล็กทรอนิกส์ เพื่อให้มั่นใจถึงการทำงานที่ปลอดภัยและปราศจากปัญหา กระบวนการนี้เป็นมิตรกับผู้ใช้และช่วยให้มีความยืดหยุ่นในการกำหนดทิศทางการป้อนและการรวมเครื่องจักรอื่นๆ เข้ากับสายการผลิต สิ่งนี้ทำให้วงจรการผลิตราบรื่นและมีประสิทธิภาพ
- การใช้โครงสร้างลูกดรัมคู่เพื่อเพิ่มคุณสมบัติตู้แช่แข็งแบบเกลียวและเพิ่มประสิทธิภาพการแช่แข็งอย่างมาก
- ลูกดรัมและสายพานลำเลียงได้รับการสนับสนุนโดยสายพานป้องกันโพลีเอทิลีน UHMW ที่ทนต่อการสึกหรอและทนทาน ซึ่งช่วยยืดอายุการใช้งานของสายพานตาข่ายสแตนเลส การหมุนเวียนอากาศที่เหมาะสมช่วยให้มั่นใจได้ว่าฉนวนกันความร้อนและป้องกันการแข็งตัวในเครื่องระเหย ซึ่งช่วยเพิ่มช่วงเวลาในการละลายน้ำแข็ง
- มีความต้านทานต่อการยืดตัวและการขัดถูสูงช่วย ซึ่งเพิ่มอายุการใช้งานและความเสถียรของตู้แช่แข็งแบบเกลียวคู่
- ติดตั้งอุปกรณ์ตรวจสอบสายพานลำเลียงซึ่งสามารถตรวจสอบสภาพการทำงานของสายพานลำเลียงได้อย่างต่อเนื่อง เพื่อป้องกันความสูญเสียที่ไม่จำเป็นเนื่องจากความผิดพลาดของสายพานลำเลียง
ขนาดชุดกรอบ | 1620-5800mm |
จำนวนชั้นสายพานลำเลียง | Level 6-40 |
ความกว้างสายพาน | 520-1220mm |
วัสดุสายพาน | 304/POM |
ความยาวสายพานลำเลียงป้อนเข้า | 500mm |
ความยาวสายพานลำเลียงนำออก | 500mm |
ตู้ควบคุม | แผงควบคุมหน้าจอสัมผัส PLC, ตัวเรือนสแตนเลส 304 |
สารทำความเย็น | ฟรีออน, แอมโมเนีย, คาร์บอนไดออกไซต์ |
เครื่องระเหย | ท่ออลูมิเนียม/สแตนเลส, ครีบอลูมิเนีย /อัลลอยด์ อลูมิเนีย-แมกนีเซียม |
วิธีการละลายน้ำแข็ง | การชะล้างน้ำ/การละลายด้วยลมร้อน |
เวลาในการแช่แข็ง /ทำความเย็น | สามารถปรับความถี่ได้ |
การทำความสะอาดสายพานลำเลียง | CIP |
การจัดวางตู้แช่แข็งแบบเกลียวคู่สามารถแบ่งออกเป็นประเภท A, B และ C ขึ้นอยู่กับตำแหน่งสัมพัทธ์ของชุดกรอบและเครื่องระเหย