ห้องเย็นผักและผลไม้เป็นคลังเย็นเพื่อเก็บรักษาผักและผลไม้ อุณหภูมิที่ต่ำสามารถลดการเกิดแบคทีเรียที่ทำให้ก่อโรคและลดอัตราการเน่าเสียของผักและผลไม้ นอกจากนี้มันยังสามารถชะลอกระบวนการเมตาบอลิซึมในการหายใจของผักและผลไม้ ซึ่งป้องกันการเน่าเสียและยืดระยะการเก็บรักษา

อุณหภูมิในการเก็บรักษาของผักและผลไม้อยู่ระหว่าง 0°Cถึง15°C. หากอุณหภูมิต่ำเกินไปจะทำให้ผักและผลไม้บางชนิดเกิดการบวมเป็นสีเหลือง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บรักษาของผักและผลไม้สดในคลังเย็น

ความสามารถการแช่เย็น: ≥500m³