โครงการโรงงานแปรรูปเนื้อไก่ในทาจิกิสถาน
ตลาดของ Icesource ในทาจิกิสถานกลับมาอีกครั้งเนื่องจากประสบความสำเร็จในการติดตั้งระบบแช่แข็งแบบเกลียวคู่ที่ไม่เหมือนใครในโรงฆ่าสัตว์ ซึ่งสามารถแช่แข็งไก่ได้ 3000 กิโลกรัมภายในหนึ่งชั่วโมงในขณะที่อุณหภูมิสามารถลดลงต่ำสุด -18 องศาเซลเซียสภายใน 12 นาที อุณหภูมิต่ำสุดถึง -40 องศาเซลเซียส
รายละเอียดโครงการ
- เวลาโครงการ: 2021
- ประเภทโครงการ: การแช่และแช่แข็งอย่างรวดเร็วไก่
- ความต้องการของโครงการ: สร้างความเย็นช่วงเริ่มต้นสำหรับไก่ แช่แข็งอย่างรวดเร็ว แช่เย็น กระบวนการผลิตอุณหภูมิต่ำ
- อุปกรณ์หลักที่จำเป็น: ตู้แช่แข็งเกลียวคู่ ตู้แช่แข็งอุโมงค์แช่แข็งอย่างรวดเร็ว เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด 10T ตู้แช่แข็งอย่างรวดเร็ว เครื่องทำน้ำเย็น ห้องเย็น
-
ข้อกำหนดในการควบคุมอุณหภูมิ:
ตู้เกลียวคู่แช่แข็งอย่างรวดเร็ว 3T/8H: -35°C ~ - 40°C
ตู้แช่แข็งอย่างรวดเร็ว 10T/8H: -30°C ~ - 40°C
ห้องเย็น: -18°C ~ - 24°C
ห้องเครื่องก่อนการทำความเย็น: -5.5°C
ห้องเครื่องขณะปรับสู่อุณหภูมิต่ำ: 15.5 °C